近日，记者从市集监管总局获悉，为保险端午节技术食物安全，营造安全宽心的节日消耗环境，市集监管总局在宇宙限制组织开展粽子专项抽检。抽检服从表露，粽子总体质地安全情状考究。

本次专项抽检遮蔽宇宙31个省（区、市），斯诺克下注app2026中国官方下载网站在超市、糕点店、批发市集、餐馆等重心谋略场面，及好意思团、淘宝、京东等麇集平台，K8凯发官网当场抽检粽子及原材料糯米1167批次，涵盖五芳斋、三全、想念、北京稻香村、元祖、知味不雅等设备限制广、市集销售量大的品牌。

践诺面目紧盯环球热心的防腐剂、甜味剂、着色剂等食物添加剂，金黄色葡萄球菌、菌落总额、大肠菌群等微生物宗旨以及过氧化值等质地宗旨。同期，针对原料糯米践诺铅、镉、黄曲霉毒素B1等各样浑浊物和真菌毒素面目。检出1批次餐饮克己的粽子超限制使用甜味剂糖精钠，糯米未检出离别格样品。

针对本次抽检发现的离别格样品，市集监管总局已督促属地监管部门开展核查贬责，压实食物坐褥谋略者主体包袱，看护节日历间东说念主民环球“舌尖上的安全”。

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